Vino seleccionado: CASTILLO PERELADA CHARDONNAY<br />:brut

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
OSTRAS
SOPA BOUILLABAISSE
LENGUADO BONNE FEMME
SALMÓN A LA BRASA
ANCAS DE RANA FRITAS
ENSALADA DE LANGOSTINOS
GAMBAS COCIDAS
LENGUADO HORNO
LUCIO EN SALSA CREMOSA
MARISCO EN SALSA CREMOSA
BACALAO AL HORNO
MERLUZA AL HORNO
CABALLA AL HORNO
CENTOLLO FLAMBEADO
CRUSTÁCEOS AL VAPOR
DORADA AL HORNO
ENSALADA DE LANGOSTA
RODABALLO A LA BRASA
SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS
GALLO / LIMANDE FRITO