swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: GRAMONA ALLEGRO<br />:brut

 

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
GALLO / LIMANDE FRITO
LENGUADO BONNE FEMME
PESCADO AGRIDULCE
LENGUADO A LA NARANJA
CABALLA AL HORNO
ANCAS DE RANA FRITAS
ANGUILA AHUMADA/ANGUILA EN GELÉE
CENTOLLO CON SALSA CREMOSA
MERLUZA AL HORNO
RODABALLO AL HORNO
CABALLA ESTILO JAPONÉS
ABADEJO AL HORNO
CONGRIO AL HORNO
LAMPREA GUISADA
MEJILLONES A LA MARINERA
QUENELLES DE PESCADO
RODABALLO-HORNO-GUISO
MERLUZA A LA ROMANA
CEVICHE
LUBINA AL HORNO