Vino seleccionado: CASTA DIVA FONDILLÓN 15 AÑOS<br />:tinto dulce

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
CONFIT DE PATO
COQ AU VIN
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
MAGRET DE PATO
PATO ASADO
OCA ASADA
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
CODORNICES ASADAS
PALOMAS ASADAS
PERDIZ ASADA
CONFIT DE PATO FRITO
PATO LACADO
PINTADA ASADA
TERRINA DE FAISÁN
FAISÁN ASADO
MAGRET CON SALSA DE FRUTOS ROJOS
PATO A LA NARANJA
PATO CON CEREZAS NEGRAS AL VINO TINTO