swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: PAISAJES IX<br />:tinto crianza

 

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
OCA ASADA
CONFIT DE PATO FRITO
COQ AU VIN
PATO CON NABOS
PAVO RELLENO
TERRINA DE FAISÁN
BECADA ASADA
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
FAISÁN ASADO
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
FAISÁN A LA CAZUELA
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO