Vino seleccionado: COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA<br />:tinto

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
MANITAS DE CERDO ESTOFADAS
STEAK TARTARE
CERDO ASADO CON CIRUELAS
ESCALOPA MILANESA
HAMBURGUESA
JAMBON PERSILLÉ
JAMÓN AHUMADO/DE LAS ARDENNES/ITALIANO
JAMÓN COCIDO
JAMÓN IBÉRICO
OSSO BUCCO
SANDWICH BACON. LECHUGA Y MAYONESA
BUEY STROGANOV
CONEJO FRITO
GUISO DE RABO DE BUEY
RABO DE TORO GUISADO
BUEY ASADO
GOULASCH
ROAST BEEF
PATÉ DE CAZA
PATÉ DE CERDO