Vino seleccionado: PARXET PA85<br />:brut nature

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
CIVET DE CAZA
CORZO ASADO CON SALSA DE ARÁNDANOS
BUEY WELLINGTON
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
HÍGADO DE TERNERA FRITO
SALCHICHAS FRITAS
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
ENTRECÔTE MARCHAND DE VIN
FRICANDÓ
GIGOT
RAGOÛT
RIÑONES FRITOS
TOURNEDOS ROSINI
BUEY ASADO