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GRANDES VINOS:

 

 

Los grandes vinos cuestan de producir, y están muy buscados en el mercado mundial del vino, escasean y ascienden a unos precios cada vez más elevados. Las excelencias solo están al alcance de millonarios en busca de piezas únicas.

 

Pero no podemos determinar si los grandes vinos son blancos, tintos o incluso rosados. Los mejores vinos surgen en condiciones idóneas y únicas que no se pueden esperar cada año, ni en cada cosecha, surgen. Por esa misma razón tampoco se ciñen estrictamente a una denominación de origen concreta, aparecen según miles de factores y en lugares distintos, aunque sí que es verdad es que como mejores sean los cuidados, el suelo, el proceso, … se incrementan las posibilidades de obtener un vino excelente.

 

carta de vinos y el sommelier

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